アマゾンの音楽聴き放題

新規登録3カ月無料!

今すぐ対象者かチェック
スポンサーリンク

家で椎茸を育てる!キットを使って育成した体験談・感想【しいたけ農園】

☆体験談・レビュー
この記事は約18分で読めます。
スポンサーリンク

みなさん、こんにちは!

ガチで金欠ブロガー3歳児のママジャンヌです。

 

家はちょっとした地方に住んでいて、家で育てられるものは何でも育てたいお家柄。

今回は鉢植えサイズで狭くても育てられるシイタケを育てるキット「しいたけ農園」を発見したので、実際に育ててみた体験談をお話していきます。

普通の植物に比べきのこの成長は早いため、お子様にも翌日「大きくなってる!」と言う実感をもってもらいやすく、とってもおススメのキット「しいたけ農園」をご紹介します。

 

ちなみにこの商品を知ったきっかけがSEIKINさんのこちらの動画なので、よかったらこちらもご覧くださいませ。

 

スポンサーリンク

椎茸を育てるキットは全6種類

※ 写真透明カバーは父の手作りですが、既製品も御座います。
今回試したのは「しいたけ」ですが、このきのこシリーズ全6種類販売されています。

なにゆえ椎茸にしたかと言うと、ぶなしめじとかえのきは鍋のシーズン、かなり安くなることがあるイメージがありますが、しいたけって極端には安くならない印象。
多めに収穫出来たら元取れるやん!という事で、こちらに挑戦!
あなたも6種類から選びきれないのなら、お料理に使いやすくてそのまま焼いても美味しいしいたけが無難ですかもですよ!
※栽培時のカバー既製品↓

スポンサーリンク

きのこのシーズンは秋!秋に育てることがおすすめの理由は・・・

しいたけ農園というキット自体は年中?Amazonや楽天で販売されているようですが、きのこの栽培は秋が旬。

気温的に適しているってことなんだと思いますが、色々調べていると夏でも育ちますが収穫率が下がるとか。
また、きのこ栽培経験のある父曰く夏だと本来の美味しいキノコより味が落ちてしまうんだとか。
しいたけを育てる時期により仕上がりが変わる
  • 夏~発育するのは早いがしいたけそのものが水っぽい仕上がり。また成長が早すぎて白っぽいしいたけに。
  • 冬~じっくりと発育するので収穫まで時間がかかる。ただ本来の茶色い椎茸の成長をしてくれるのでよくみるキノコに仕上がる。
こうなると無条件に、秋に育てない理由はない!と言う感じでしょう。
スポンサーリンク

椎茸を育てるキット「しいたけ農園」収穫をレビュー!

 

ステータス画像コメント
しいたけ農園到着ただちに栽培をはじめるようメッセージが書かれています。
3日後説明書どおり、付属の袋に入れて育てます。

しいたけ農園の説明書には10~20℃の気温で栽培するのが適していると書いてあります。

4日後あんまり変化ありませんが、ボコボコとしたきのこのようなものが少しずつ突起してきます。
5日後あんまり変化なし。5日もすればもっとニョキニョキと出てくるかと思いましたが、気温にも左右されるようです。
6日後ちょっとしいたけっぽいものが出てきていますね。しかも右側に偏っている感じです。
7日後あんまり変化なし。
10日後あんまり変化なし。
2週間後だいぶしいたけっぽい。
17日目ちょっと状態が違う事にお気づきだと思います。

大ハプニングで11月で雪が降ってしまい、さすがに凍ってしまってはいけないと物置小屋から室内に。

ストーブもついているため一晩で急成長。しろっぽい椎茸となりました。

収穫と言うわけで思わぬ早い成長をさせてしまい、収穫に至ります。初回は67個です。
収穫:追加ぽろぽろと収穫出来ます。この日は9個。やっぱり室内だと薄っぺらいし白い椎茸で香りが全くしない椎茸。

とは言えちゃんと食べられますから、お料理に重宝しました。

急成長しないほうがいい理由

公式サイトより引用:

温度が高ければ高いほど(~30℃)早く成長しますが、その分肉薄なシイタケになります。

小さくても成長しきったと判断するわけ

公式サイトより引用:

シイタケが大きくても小さくても、ヒダ(傘の裏側)の膜が切れたら収穫となります。
※シイタケがどんなに小さくても膜が切れたら収穫してください。

1ターン目の収穫合計74個収穫
スポンサーリンク

しいたけ農園は1回の収穫後、もう1回栽培できる!

しいたけ農園は1回収穫を終え、菌を休憩させたら2回目の菌発生が可能です。

栽培ブロックを2週間程度休養させ、2回目スタート。
我が家の場合は1回目で80個ぐらいとれていますので2ターン目で合計100個超えたら、元が取れている感じがしますね。

 

スポンサーリンク

しいたけ農園 2ターン目の収穫

我が家は失敗例かも・・・😨

2ターン目の収穫は6個。

残念ながらこの時に買った菌はあまりいい状態で育てられませんでした。

思いのほか早く雪が降ってしまって屋外から急に室内で育て始め、急成長させてしまったことが良くなかったのかも知れませんが・・・この辺は謎です。

 

スポンサーリンク

しいたけ農園の出来は都度都度違う?

 

見て下さい!2年目の今回はこのサイズ感!

めっちゃ太くないですか!?あの白い椎茸とは全然違うしいたけらしさ。

 

我が家は今年2年目で、しいたけ農園を5個目育てています。

購入する時期が微妙に遅すぎたと感じたり、買ってみたももの気温が思ったより安定しなかったり、又、その時の菌の善し悪しがあるのかなぁという印象。

父が菌床を販売しているきのこ農園の方とお話したことがあって、お伺いした話によると菌の出来栄えが毎年ちょっとずつ違っているのだとか。

様々な状況で変化してしまう要素があり、育てる環境や温度、その年その年の気温の傾向や環境により出来栄えが変わってくるようですね。

毎年毎回同じではない椎茸栽培って面白いなぁと思いますし、我が家はまた懲りずに来年も買ってしまいそうです。

でもお料理に使えますし、無駄にはなりませんよね。

 

ジャンヌ
ジャンヌ

多めに収穫出来たら贅沢にバターとお醤油をたらして焼いて食べるとジューワ~っと汁が出てきて超絶美味しい。

 

スポンサーリンク

椎茸を育ててみた「しいたけ農園」の感想・まとめ

いかがでしたでしょうか?

その時々で収穫率は下がってしまったり、もさもさと取れたりするので「もとがとれたのか?」と考えちゃうと微妙なのですが、お子様がいて一緒に育てる体験も出来て食べられるのは喜びそうですよね。

椎茸以外にも他5種類、きのこの種類がありますので好きなキノコをお選びいただけます。

 

しいたけ農園は1回目収穫を終えると、菌を休息させ2ターン目の収穫が可能。

我が家のはじめての育成は育成キットが到着してから17日間前後で収穫に至り、合計80個程度の収穫でした。

その時々で収穫率の変動があり、うちの初めての育成は途中の雪問題で少ない方だったと思われます。

小さな鉢植え程度の場所で育てられるので、ご自宅でも簡単にはじめられますので気になる方はお試しあれ。

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

ジャンヌ

 

あわせて読みたい

こちらの記事もおすすめですよ☆

コメント